名古屋市千種区京命に「矢場味仙 下坪店」が2026年8月24日（月）に再オープンしました。
長期間休業していた店舗ですが、実はこの下坪店は現在の「矢場味仙」につながる重要な店舗。
1981年に下坪店として開業し、その後1999年に現在の矢場味仙が誕生しています。矢場味仙の公式サイトでも、その歴史が紹介されています。
今回は、復活した矢場味仙 下坪店の特徴や矢場味仙との関係、場所、営業時間などを紹介します。
「矢場味仙 下坪店」が千種区に再オープン
「矢場味仙 下坪店」は、2026年8月24日（月）に名古屋市千種区京命で再オープンしました。
下坪店は長期間にわたって休業していましたが、今回「矢場味仙 下坪店」として営業を再開。以前から店舗があった京命1丁目、下坪交差点近くで再スタートしています。
さらに下坪店は、現在の矢場味仙につながる歴史を持つ店舗です。
1981年に下坪店が開業し、1999年には矢場味仙がオープン。今回の再オープンは、新しい店舗が増えるというだけでなく、矢場味仙の歴史を知る人にとっても注目の復活となります。
「矢場味仙 下坪店」はどんなお店？
矢場味仙といえば、名古屋名物として知られる台湾ラーメンをはじめ、本格的な台湾料理を楽しめる人気店です。
矢場味仙の料理は、辛めでやや濃い味付けが特徴。台湾ラーメンでは辛いミンチとスープを一緒に煮込み、濃厚さと刺激的な辛さを生み出しています。
矢場味仙にとって「下坪店」はどんな存在？
名古屋には複数の「味仙」がありますが、それぞれの店舗には歴史や味の特徴があります。
その中でも下坪店は、矢場味仙の歴史を知るうえで特別な存在です。
| 年 | 歴史 |
|---|---|
| 1981年 | 味仙下坪店が開業 |
| 1999年 | 矢場味仙が開業 |
| 2017年 | 味仙下坪店が閉店 |
| 2026年8月24日 | 「矢場味仙 下坪店」が再オープン |
1981年に下坪店としてスタートし、1999年の矢場味仙開業へとつながった場所が再び営業を始めるため、「名古屋に味仙がもう1店舗増えた」というだけではありません。
地元で以前の下坪店を利用していた人にとっては懐かしい復活となり、最近になって矢場味仙を知った人にとっては、そのルーツとなる店舗を利用できるようになります！
場所はどこ？アクセスをチェック
矢場味仙 下坪店があるのは、名古屋市千種区京命1丁目です。
MEGAドン・キホーテ千種香流店からも近く、下坪交差点周辺にあります。公共交通機関では市バス「下坪」停留所からアクセスしやすい場所です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 矢場味仙 下坪店 |
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区京命1-6-8 |
| 最寄りバス停 | ・名鉄瀬戸線「小幡」駅下車徒歩２５分 ・名古屋市バス「下坪」バス亭下車徒歩２分 |
| 駐車場 | 40台 |
| 営業時間 | 昼：11:30-15:00 夜：17:00-23:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
最寄りの鉄道駅からは距離があるため、車やバスを利用する選択肢もあります。
駐車場は40台分があると案内されています。
編集部が注目したいポイント
今回の「矢場味仙 下坪店」のオープンで注目したいのは、話題の飲食店が新しく誕生したということよりも、「矢場味仙の原点が復活した」という点です。
Aichi Spot編集部が注目したポイントをまとめると、
- 1981年に開業した下坪店が復活
- 現在の「矢場味仙」につながる歴史を持つ店舗
- 長期間の休業を経て2026年8月24日に営業再開
- 駐車場40台を備えた70席の店舗
- 台湾ラーメンをはじめ矢場味仙の台湾料理を楽しめる
となります。
最近できた新ブランドの1号店とは違い、「昔あった店が戻ってくる」というのが今回の面白いところ。
以前の下坪店を知っている世代と、矢場味仙しか知らない世代が同じ場所を訪れることになるため、長年名古屋で親しまれてきた味仙の歴史を改めて知るきっかけにもなりそうです。
オープンキャンペーン・特典
再オープンを記念して、「矢場味仙 下坪店」では期間限定の特典が実施されています。
| 期間 | 内容 |
|---|---|
| 8月24日～8月31日 | 来店者にミニ杏仁豆腐を無料プレゼント |
オープン記念のミニ杏仁豆腐プレゼントは、2026年8月31日（月）までと案内されています。
期間限定となるため、利用する場合は最新の公式情報も確認してください。
まとめ
名古屋市千種区京命の「矢場味仙 下坪店」が、2026年8月24日（月）に再オープンしました。
下坪店は1981年に開業し、その後の「矢場味仙」につながった歴史を持つ店舗です。長期間の休業を経て、再び同じ場所で営業をスタートしました。
台湾ラーメンなどの味仙グルメを楽しみたい方はもちろん、「矢場味仙の原点となった場所に行ってみたい」という方もチェックしてみてはいかがでしょうか。
情報源：
矢場味仙 公式ブランドサイト
矢場味仙公式Instagram
※掲載内容は記事公開・更新時点の情報です。営業時間やキャンペーンなどは変更される場合があります。最新情報は公式サイト・公式SNSをご確認ください。
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